Betania Bardeleben

«Ich fühle mich angekommen»

Philip Masembe musste aufgrund seiner Verbindungen zur LGBTIQA+-Community aus Uganda fliehen. Dass er sich in Wien mittlerweile zu Hause fühlt, verdankt er der Organisation Afro Rainbow Austria.

2020 kam Philip ­Masembe nach Wien. Über Ungarn, das… weiterlesen

Alles in Butter?

Lange Arbeitszeiten, zu wenig Ruhepausen, ­zu wenig Geld. Warum der Personalmangel in der Gastronomie hausgemacht ist, erzählen hier zwei Beschäftigte selbst.

Said, der in Wirklichkeit anders heißt, ist 2017 aus Syrien gekom­men, wo er eine dreij… weiterlesen

«Ein Betriebsrat ist wie ein Sieb»

Eva Eberhart verhandelt die Gehälter für Hotel- und Gastgewerbe.
Im Gespräch berichtet sie von den vielen Baustellen der Gastronomie und von ihren Wünschen für die diesjährigen Kollektivvertragsverhandlungen, die soeben begonnen haben.

Sie sind … weiterlesen

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